Min kokbok

Så här i Corona-tider (hösten 2020) har jag gjort verklighet av att börja lägga upp min handskrivna, flottfläckiga och sönderfallande receptbok som jag började skriva 1982 när jag fick tag i ett jättebra recept på pizza av radhusgrannen Olle och Britt-Marie Markström.

Det som är speciellt med de här recepten är att jag vid något tillfälle har tillagat rätterna själv, det är inte bara avskrivna recept som sedan aldrig testats. Oftast har recepten en liten historia eller kommer från någon släkting eller vän. Mormors banankaka, Moster Götas kaka och Farmors kex blir nu förevigat, liksom Magnus pappa Allans fantastiskt goda Branteviks-sill, som jag börjar med så här i tid innan jul.